Una altra cosa que vam descobrir aquest any era aquesta celebració de Nadal que es feia a l'IKEA.
Cada any per Nadal organitzen un sopar -bufet lliure- que consisteix en menjar de Nadal típic suec. Has de comprar els tickets a l'avançada i aquell dia només obren el restaurant pels que ho han encarregat.
Per brindar, hi havia un suc de pera amb bombolles -em sembla recordar- que ja feia de cava... i així no havies de patir per conduir després cap a casa... :)
Paren unes taules ben elegants i ben decorades i hi posen tot de diferents plats, molt ben cuinats.
Això devien ser les típiques mandonguilles amb "gravy" i salsa d'avajons vermells. Al costat hi devia haver pernil i potser gall dindi ja no me'n recordo...)
Vegetals, formatges i embotits...
Salmó, un altre peix, patates ...
Crackers, ous durs...
Més salmó...
Pans de totes menes...
La Lia amb els seus tastets...
Ah! també hi havia com un paté per untar...
Els plats que ens vam preparar feien molt de goig:
I les postres... Mmmmmmmmm...
Aquesta família ens va fer molta gràcia. Feien una cara de suecs autèntics... i tots amb el seu jersei típic:
Van estar cantant cançons sueques acompanyats amb música de violí i guitarra i després van sortir aquests angelets, que alguna cosa típica sueca també deu ser...
Ens va agradar molt tant el menjar com l'ambient i el fet de poder veure unes altres tradicions.
Quin àpat més ben preparat i més calòric també! El pare s'ho hauria passat "pipa" perquè això dels buffets li agradava molt i aquí hauria pogut triar i remenar!
ResponElimina